GAMME MODULAIRE

BROCHURE PRO 800

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BROCHURE Finition PREMIUM

Disponible en série PRO 800
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vidéo braisière multi-fonctions

Disponible en série PRO 800
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vidéo cuisson basse-température

Disponible en série PRO 800
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vidéo cuiseur à pâtes

Disponible en série PRO 800
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PRO 800

Des solutions souples et modulables pour optimiser les surfaces

Flexible, ergonomique, compacte et polyvalente

Restauration commerciale, traiteurs, petites et moyennes collectivités : une gamme qui s'adapte à vos espaces 

 
  • De profondeur 800 mm, elle se compose d'un large choix d'appareils gaz ou élétricité (plus de 200 modules disponibles) montés sur four, réchaud ou baie libre.
  • PRO 800 offre une gamme compacte et polyvalente aux professionnels soucieux de s'équiper avec un matériel performant, robuste et durable tout en privilégiant l'espace disponible.​​

​​​PRO 800 permet la réalisation de pianos muraux ou d'ilots centraux de haute qualité, dédiés à la production.
  • Robustesse et durabilité : construction en acier inox; dessus épaisseur 30/10e, habillages verticaux et pieds en acier inox; panneaux de commande en acier émaillé.
  • Performance des composants, selectionnés pour leur qualité.
  • Hygiène optimale : angles arrondis, tiroirs de propreté etc...
  • Personnalisation : dessus monobloc, tablettes de dressage, montages spéciaux etc...

FONCTIONS DISPONIBLES :


  • Simples services gaz et électricité sur four GN2/1 et baie libre : feux vifs 6,5 et 10 kW, plaques coup de feu, inductions etc...
  • Réchauds gaz et électricité (lg. 425,850 et H.320/380 mm).
  • Marmites fixes et sauteuses basculantes gaz et électricité.
  • Combi-pan : braisière fixe à 2 zones de chauffe.
  • Cuiseur basse température.
  • Autres appareils de cuisson : friteuses, bain-marie, cuiseur à pâtes, Wok à induction, grils, planchas etc...
  • Nouvelle Finition PREMIUM pour personnalisation.
  • Nombreuses options et accessoires disponibles : barre d'appui, tablette de dressage amovible, galeries étagères etc...
  • Personnalisation : Finition "couleur" PREMIUM, Dessus uniques, integration de soubassements froids ou chauffants etc...
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