Les authentiques de la cuisson

Des décennies de cuisson passion


Fabricant français de matériel de cuisson professionnel pour la grande cuisine depuis 1934, nous plaçons depuis toujours l'excellence au coeur de notre réussite. Notre société demeure familiale et indépendante de tout groupe. Notre marque de fabrique presque centenaire est au service des collectivités comme des restaurateurs les plus exigeants. Implantés aux pieds des montagnes de la Chartreuse, nous portons haut les valeurs de la rigueur et de la générosité dans l'effort. 
 

Bienvenue chez Charvet, au sein d'une cordée d'artisans passionnés, dédiée à votre savoir-faire




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Réalisations

St_Roux_Charvet
Kinka_Charvet


Actualités

HOST11

Salon HOST : du 22 au 26 Octobre 2021

L"équipe Charvet vous attend du 22 au 26 Octobre 2021 au salon HOST à Milan. Venez nous rendre visite sur notre stand. Nous serons heureux de vous présenter notre matériel de cuisson et de parler de vos futurs projets. 

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Plaque-coup-de-feu

La PCF 4 zones Charvet

Polyvalente et puissante, la PCF 4 zones est l'outil essentiel du Chef ! Cette plaque coup de feu peut être utilisée comme une seule surface de cuisson. Pour plus d'informations, cliquez ici. 

 

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Jardin-des-plumes-Charvet

Interview du Chef David Gallienne - Le Jardin des plumes à Giverny

Nous sommes heureux d'avoir équipé en 2020 la cuisine du restaurant Le Jardin des Plumes à Giverny (27 285, France) couronné d'1 étoile Michelin. Un grand Merci au Chef David Gallienne (vainqueur de la saison 11 de Top Chef) de nous avoir accordé un moment d'échange.
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Bain-marie

Bain-marie multifonctions

Polyvalence et précision ! Le bain-marie multifonctions conjugue le maintien en température et les cuissons à basse température. Contrôle de la température au degré près. Il est disponible dans toutes les gammes Charvet modulaires et sur-mesure.
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