Gamme modulaire


Brochure PRO 700

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Brochure Finition PREMIUM

Disponible en série PRO 700
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PRO 700

Le concentré de Charvet en série 700

Compacte, performante, durable

Idéale en restauration commerciale et dédiée aux cuisines exiguës

 
  • De profondeur 700 mm, elle est constituée d'un large choix d'appareils gaz ou élétricité (plus de 80 modules disponibles) montés sur four, réchaud ou baie libre.
  • PRO 700 offre une gamme compacte aux professionnels soucieux de s'équiper avec un matériel performant, robuste et durable tout en privilégiant l'espace disponible.​​

​​Personnalisations possibles sur consultation.
  • Robustesse et durabilité : construction en acier inoxydable; dessus épaisseur 20/10e, habillages verticaux et pieds en acier inox; panneaux de commande en acier émaillé.
  • Performance des composants.
  • Hygiène optimale : assemblage précis bord à bord, tiroirs de propreté, angles rayonnés etc...
  • Design épuré.

FONCTIONS DISPONIBLES :


  • Simples services gaz et électricité sur four GN2/1 et baie libre : feux vifs 6,5 et 10 kW, plaques coup de feu, inductions etc...
  • Réchauds gaz et électricité (lg. 400,600 et 800 mm et H.280 mm).
  • Marmites fixes et sauteuses basculantes gaz et électricité.
  • Combi-pan : braisière fixe à 2 zones de chauffe.
  • Cuiseur basse température.
  • Autres appareils de cuisson : friteuses, bain-marie, cuiseur à pâtes, Wok à induction, grils, planchas etc...
  • Nouvelle Finition PREMIUM pour personnalisation.
  • Nombreuses options et accessoires disponibles : barre d'appui, tablette de dressage amovible, galeries étagères etc...
  • Personnalisation : Finition "couleur" PREMIUM, Dessus uniques, integration de soubassements froids ou chauffants etc...

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